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Como Fazer Bolo de Coco Sem Farinha

Tem como fazer um bolo sem açúcar, glúten, lactose e sem farinha NENHUMA ficar gostoso e fofinho?? Sim!! 😎
Esse é um bolinho de coco do bem, ótimo pro dia a dia, Low carb, proteico e fonte de gorduras boas. 
Segue a Receita 
BOLO DE COCO SEM FARINHA 🔝
 INGREDIENTES:
 6 ovos
 100g de coco ralado seco sem açúcar
 80g de adoçante natural
 2 colheres de sopa (45gr) de óleo de coco
 1 colher de chá de fermento
 170 ml de leite de coco
 MODO DE PREPARO:
 Apenas bata todos os ingredientes no liquidificador, acrescentando o fermento por último.
 Bata mais um pouco para misturar, coloque numa forma untada ou de silicone e leve ao forno por 40 min a 180º graus e está PRONTINHO! 😋
🍯 COBERTURA:
 INGREDIENTES:
 2 scoops de whey de baunilha ou de coco
 Água aos poucos até chegar na consistência ideal
 MODO DE PREPARO:
 Misture bem, jogue por cima do bolo e acrescente coco ralado por cima. 😍

Mande essa receita para aquela amiga ou amigo que adora bolo sem farinha! 🎂


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