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Como Fazer Donuts de Pasta de Amendoim Low Carb

Como Fazer Donuts de Pasta de Amendoim Low Carb

Donuts de Pasta de Amendoim Low Carb sem açúcar💥
Receita para 8 unidades. 👍

Segue a Receita ⤵⤵⤵

✅ INGREDIENTES (MASSA):

✔ 2 ovos
✔ 2 colheres de sopa de leite de coco.
✔ 1 colher de chá de extrato de baunilha.
✔ 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio .
✔ 1/2 colher de chá de vinagre
✔ 1/4 de xícara de adoçante ( usei xilitol ).
✔ 1 xícara + 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas.

✅ INGREDIENTES (COBERTURA):

✔ 1/4 xícara de chocolate dieta picado.
✔ 2 colheres de sopa de pasta de amendoim.
✔ 1/2 colher de sopa de óleo de coco.

✅ MODO DE PREPARO:

✔ Em um recipiente misture os ovos, leite de coco, bicarbonato, vinagre e a baunilha e bata bem com o Fue.
✔ Acrescente o adoçante e a farinha de amêndoa e bata novamente com o Fue até a massa ficar homogênea.
✔ Coloque a mistura dentro de um saco plástico ( usei zip lock ) com a ponta cortada.
✔ Unte a forma dos donuts.
✔ Divida a massa dos donuts pela forma.
✔ Leve ao forno na temperatura de 180 graus celsius por 20 minutos.
Enquanto assa, derreta o cocholate, 1 colher da pasta de amendoim e o óleo de coco no microondas. ( reserve uma colher de pasta de amendoim pro final).
✔ Retire os donuts do forno e espere esfriar por 5 min.
Molhe a parte maior de cada donut no chocolate derretido e deixe esfriar.
✔ Derreta a pasta de amendoim no microondas por poucos segundos.
✔ Com ajuda de uma colher ou outro saco plástico decore os donuts com.
✔ A pasta de amendoim por cima do chocolate. 
✔ Estão prontos!

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E que também ama amendoim! 🥜 ❤

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