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Como Fazer Pizza Low Carb

Mais uma receita de PIZZA LOW CARB 😋 😍
 INGREDIENTES:
 70gr de muçarela ralada ou picada 
 2 colher de sopa de creme de ricota ou cream chease
 1 ovo
 1/2 xic de farinha de linhaça
 1/2 xic de farinha de coco ou amêndoas .
 MODO DE PREPARO:
 Misture a muçarela com o creme de ricota e leve ao microondas por 30 seg ou até a muçarela derreter.
 Acrescente o ovo e mexa bem.
 Quando ficar homogêneo, vá acrescentando as farinhas aos poucos até virar uma massa consistente.
 Espalhe-a numa assadeira torrada com papel manteiga (use um rolo para ajudar), faça furinhos com o garfo para evitar bolhas de ar e leve ao forno por 30 min a 180º graus ou até começar a dourar.
 Tire, troque o papel manteiga por um novo (para não ficar grudando) recheie e leve ao forno novamente até o queijo derreter.
 Para quem acha que as farinhas deixam um gosto forte recomendo temperar a massa (a gosto) antes de assar.
 RECHEIO:
 Molho de tomate caseiro
 Queijo muçarela
 Tomatinhos cereja
 Manjericão
🔸 Montei o recheio por cima da massa e levei ao forno até derreter o queijo.
Capriche no seu recheio e tentem fazer a massa bem fininha! 💕
Deixem um comentário comentando como foi o seu preparo. 😍

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