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Como Fazer Torta Crua de Chocolate Com Raiz Forte

Como Fazer Torta Crua de Chocolate Com Raiz Forte

Torta Crua de Chocolate Com Raiz Forte 🥧
Muito bom, experimente! 😍

Segue a Receita ⤵⤵⤵

✅ INGREDIENTES:

✔ 2 abacates maduros
✔ 1 xícara de chocolate 70%
✔ 1/2 xícara de açúcar mascavo
✔ 1 colher de sopa de cacau
✔ 2 xícaras de tâmara sem caroço hidratada
✔ 2 xícaras de amendoim
✔ 1/4 de xícaras de gengibre picado
✔ 1 colher de sopa de raíz forte em pó
✔ 1 colher de sopa de óleo de coco
✔ 3 carambolas
✔ 3 kiwis
✔ 1 caqui
✔ 1/2 maço de folha de hortelã

✅ MODO DE PREPARO

✔ Primeiro, comece pela base da torta. 
✔ Para isso, hidrate as tâmaras em água morna por 1 hora e então bata-as no liquidificador (ou processador) com o amendoim, o gengibre, óleo de coco e a raiz forte. Reserve. 
✔ Para o recheio, derreta em banho maria o chocolate 70% e então leve-o ao liquidificador e bata com o cacau, açúcar mascavo e o abacate. Reserve. 
✔ Em uma assadeira redonda de fundo removível, disponha a base da torta espalhando-a por toda extensão de modo a ficar nivelada e em seguida entre com o creme de chocolate. 
✔ Alise com a ajuda de uma espátula e então leve ao freezer por pelo menos 4 horas (ou até firmar bem, varia de um equipamento para o outro). 
✔ Finalize com as frutas picadas por cima e uma calda de chocolate.

🔸 Rendimento: 12 porções

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